Chỉ sixteen% tinh chất được chiết xuất: Phần tốt nhất được chiết xuất cẩn thận từ các cột đồng và ủ trong thùng gỗ sồi lâu năm để nâng cao chất lượng của rượu. Macallan sở hữu khu điền trang rộng lớn tại Easter Elchies ở Scotland, nơi có điều kiện tự nhiên ho�

Tuy nhiên, dù gửi đi loại rượu ngoại nào thì người nhận cũng không thể quên được hương vị rượu ngoại hảo hạng khác hẳn với vị cay nồng của rượu truyền thống. Uncommon Cask là dòng sản phẩm cao cấp được tuyển chọn từ những thùng gỗ Helloếm nhất của nhà Macall